「風の流れに身を任せて」内のブログコーナーです。素敵な写真たくさんあります♪


by tamorix03
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ナポリタン

この数日間で、独自の勘による料理には限界を
感じてきました・・・。

そこで弟子入りすることにした。

歌う料理人グッチ裕三先生と、
キャベツを切らせたら芸能界一の大竹まこと先生です。

ブックオフで1500円の出費です。

今回は大竹まこと先生の指導による「ナポリタン」を
作ることに。

作り方を見ると、
おー意外と簡単そう!

まずパスタを茹でる。

『塩大さじ1を入れてまずはパスタを茹でます。』

フフフ ちゃんと計量スプーンは買ってまっせ

続いて具。

これも豪快に切りまくって炒めるだけやから
簡単!

順調にいってたが、大きな壁が・・・



『ソース小さじ1』



「小さじ」ってどのスプーンやねん???


大さじはわかりますよ!一番でかいから。

あと2つ。

どっちや??

うーん・・・

まーどっちでもいいかw

悩んだ挙げ句、真ん中のを使いました。
家庭科で習った気がする。

後で調べたらあってました(^_^;)

ほんでできました。

おーけっこううまい♪
しかも簡単!
一人暮らしの男にはよいな

やっぱり先生がいると違うな~

ただ、そのまま作っただけでは
おもしろくないから、
今度は具を変えて作ってみま~す

b0043385_1304069.jpg

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「ナポリタン」の作り方
①ピーマン、ベーコン、タマネギ、ほうれん草を
バター、塩、こしょうで炒めまくる。

②そこに茹でたパスタをいれて、
ケチャップ、ソースで味付けて完成!
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# by tamorix03 | 2005-10-22 13:00 | その他
めちゃめちゃ忙しいわけではないけど、写真あんま撮ってないので日記書きます(笑)

最近、自炊にこっております。
この前、初心者向けの定番料理
焼きうどんを作ったけど、
これがまーびっくりするぐらいまずい(笑)

まずい焼きうどんはどやって作ったかというと・・・

一夜目の焼きうどんは味が非常に薄かったんです。
その反省から、二日目はもうちょっと濃くしようと!


ってことでまず豚肉をごま油で炒めます。

そこに豪快に切った野菜をぶっこみます。

調味料は
・塩、こしょうをワサーっと
・中華だしのもと二人前(後でその事実に気付く・・・)
・ニンニクパウダー
・しょうゆ

ってとこです。

こうして作ると非常に味が濃くて
何ともいえないまずさの焼きうどんができあがります♪

皆さんもいかがですか!
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# by tamorix03 | 2005-10-21 09:18 | その他
ども~またもや久々の更新です(^_^;)

「自然の風景」に写真を一枚追加しました。
b0043385_11191564.jpg
夏休みに沖縄に行ってきました。真栄田岬というダイビングで有名な岬の近くにあったさとうきび畑(たぶん・・・)です。入道雲がよいな~と。


「空と海」に写真を一枚追加しました。
b0043385_11212465.jpg

次の日はフェリーで無人島にいきました。コマカ島です。めちゃくちゃ小さな無人島ですぐに一周できます。晴れの空もいいですが、曇天もなかなかに。

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# by tamorix03 | 2005-08-28 11:26 | 空と海
ども~またもや久々の更新です(^_^;)

「空と海」に写真を一枚追加しました。
b0043385_1346744.jpg三連休で伊豆にダイビングにいったんですけど、その途中の厚木で撮りました。朝、5時ぐらいかな?個人的には雲の形が気に入ってます♪



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# by tamorix03 | 2005-07-18 13:51 | 空と海

人々に一枚追加♪

ども~久々の更新です(^_^;)

ようやく新生活にも慣れてきて更新する余裕が
でてきました~

「人々」に写真を一枚追加しました。b0043385_2312531.jpg
インドの安宿街サダルストリートにあった教会です。
たぶん、教会がやっている学校かな?
教会付近でも夜になると、薬を売っているすごい通りでした(^_^;)


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# by tamorix03 | 2005-05-09 23:18 | 人々
こんばんは~

今日から、ブログをライブドア→エキサイトに変更しました。

今回はドカーンと「人々」に3枚追加です♪

「人々」に写真を一枚追加しました。
b0043385_2248556.jpg北アイルランドの小学生です。
なぜか「変な顔大会」になっていきました(^_^;
一番、おもしろかったのがこれです。
まだまだですな( ̄ー ̄)ゞ フフッ



「人々」に写真を一枚追加しました。
b0043385_22492637.jpgエジプトの小娘です。
どういうシチュエーションやったかは、忘れました(^_^;
口にくわえているのが、大人ぶっていてかわいいな~と思って撮影しました。
これは、何をくわえているんやろか??
チュッパチャップス??

「人々」に写真を一枚追加しました。
b0043385_2249368.jpg南米のエルサルバドルで撮影しました。
被写体は日本人で~す
何かをみて、感動して喜んでいる顔です。
「何か」は、何かわかりません・・・


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# by tamorix03 | 2005-03-26 22:49 | 人々